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安享好物-新良小麦淀粉
全部小麦淀粉
新良小麦淀粉
全部小麦淀粉
产地：中国
安享等级：B级
S级A级B级C级D级E级·
配料(添加剂)：0添加
执行标准：GB/T 8883
食品安全等级：常规食品
白度与色泽：一级
颗粒细度：精细
粘度特性：中粘度
水分含量：标准水分
纯度等级：食品级
200g/袋
¥2.80/袋
¥14/g
450g/袋
¥4.80/袋
¥10.67/g
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成分材料：
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有机食品>绿色食品>无公害食品>常规食品
根据食品的质量、安全性、营养价值等标准对其进行的分类
有机食品
绿色食品
无公害食品
常规食品
定义
使用天然的方法进行种植和生产，不使用化学农药、合成肥料、基因改造技术等。
介于有机食品和无公害食品之间，使用少量的化学投入品，符合国家绿色食品标准。
在生产过程中严格控制有害物质的使用，符合国家规定的无公害标准。
使用传统的农业和食品加工方法生产的食品，可能包含农药、化肥、添加剂等。
优点
不含合成化学物质，减少农药残留。
通常环境友好，采用可持续的农业方法。
一些消费者认为有机食品口味更好。
在安全性和营养价值上有较高的保障。
比有机食品更经济实惠。
生产方式通常对环境影响较小。
有严格的质量控制，农药和化学物质残留较低。
通常价格低于有机食品。
为消费者提供安全的选择。
通常价格较低。
生产效率高，供应充足。
可选择的品种和品牌多样。
缺点
通常比常规食品更贵。
有时产量较低，导致供应有限。
并非所有有机食品都一定营养更高。
仍然允许使用某些化学品。
生产标准在不同地区可能有所不同，存在一定的不一致性。
不一定采用可持续的农业方法。
对环境的保护程度不如有机食品。
可能仍然使用一些化学品，只是控制在安全范围内。
可能含有农药、化学残留和添加剂。
环境负担较大。
一些消费者担心其健康风险。
优级>一级>二级
小麦淀粉的白度分为优级、一级和二级，用于评估视觉品质和加工适用性，从高端食品到基础工业用途。
优级
一级
二级
介绍
≥92% 纯白无黄变，L值≥92，透光性极佳。
85-91% 乳白色，均匀无斑点，L值85-91。
<85% 微黄或灰白，L值<85，有轻微杂色。
优点
外观优美，提升产品档次，适合透明或浅色食品。
外观良好，性价比高，通用性强。
价格最低。
缺点
成本较高。
不如优级透明。
外观差，影响产品卖相。
适用场景
糖果、果冻、透明面条。
面包、饼干、汤料增稠。
饲料添加、粗加工工业品。
不适用场景
颜色不敏感的深色产品。
需极高透明度的产品。
视觉要求高的食品。
超细>精细>普通
小麦淀粉颗粒细度分为超细、精细和普通级，影响溶解性和质地细腻度。
超细
精细
普通
介绍
（100-200目）平均粒径5-10μm，过100目筛率≥99%。
（80-100目）平均粒径10-20μm，过80目筛率≥98%。
（60-80目）平均粒径20-40μm，过60目筛率≥95%。
优点
溶解迅速，质地细腻，无颗粒感。
溶解好，性价比高，通用。
成本低，干燥快。
缺点
易吸湿，储存要求高。
略有颗粒感。
溶解慢，有沙感。
适用场景
婴儿食品、奶粉、精细糕点。
面粉改良、汤料、馅心。
饲料、粗淀粉制品。
不适用场景
需颗粒感的制品。
超精细需求。
口感要求高的食品。
高粘度>中粘度>低粘度
小麦淀粉粘度分为高粘度、中粘度和低粘度，体现糊化性能差异，适用于不同稠度需求的产品。
高粘度
中粘度
低粘度
介绍
（>1500mPa·s）糊化后粘度高，稳定性强，耐剪切。
（800-1500mPa·s）平衡粘度，糊化温度适中。
（<800mPa·s）糊化后流动性好，透明度高。
优点
增稠效果出色，成形性好，耐高温。
通用性强，易加工，口感自然。
易流动，适合喷雾干燥。
缺点
易过稠，加工需控制。
特殊需求表现一般。
增稠力弱。
适用场景
酱料、馅料、肉制品胶质。
面点、汤羹、饮料增稠。
速溶食品、果汁澄清。
不适用场景
需流体流动性产品。
极高或极低稠度需求。
需强增稠的产品。
低水分>标准水分>高水分
小麦淀粉水分分为低水、高水和标准水，影响储存稳定性和微生物风险。
低水分
标准水分
高水分
介绍
（≤10%）水分含量8-10%，干燥充分。
（11-13%）符合食品标准，平衡状态。
（>13%）水分14-15%，新鲜加工。
优点
储存期长，防霉变，运输方便。
加工性能好，成本适中。
价格最低，新鲜感强。
缺点
干燥成本高，吸湿后易结块。
储存期中等。
易霉变，储存期短。
适用场景
长期储存、出口产品。
日常食品加工厂使用。
即时加工、当地销售。
不适用场景
需湿润加工的场景。
潮湿环境长期储存。
远程运输或长期储存。
制药级>食品级>工业级
小麦淀粉根据纯度等级分为食品级、工业级和制药级，主要用于区分不同用途和质量要求的淀粉产品，从日常食品加工到高精度工业应用，各有特点。
制药级
食品级
工业级
介绍
纯度≥99.5%； 蛋白质含量≤0.1%、灰分≤0.1%、水分≤10%，符合药典标准。
纯度≥98%；蛋白质含量≤0.25%、灰分≤0.5%、水分≤13%，符合食品安全标准。
纯度≥90%；蛋白质含量≤0.5%、灰分≤1%、水分≤15%，基本工业标准。
优点
极高纯度，无杂质干扰，安全性最高，适合精密应用。
高纯度，口感好，稳定性强，性价比高。
价格低廉，供应充足。
缺点
价格极高，生产工艺复杂。
价格高于工业级。
杂质较多，影响食品口感和安全性。
适用场景
药品辅料、婴儿食品、高端化妆品。
面包、糕点、方便食品加工。
造纸、纺织、胶粘剂生产。
不适用场景
成本敏感的日常食品加工。
制药或超高纯度需求。
直接食品接触或高精度应用。
新良小麦淀粉价格分布共 78 个
最低 ¥10.67/kg中位 ¥19/kg最高 ¥43.60/kg
11~14/kg
14~18/kg
18~22/kg
22~25/kg
25~29/kg
29~33/kg
33~36/kg
36~40/kg
40~44/kg
¥10.67
¥14.33
¥17.99
¥21.65
¥25.31
¥28.96
¥32.62
¥36.28
¥39.94
¥43.60/kg
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商品介绍
安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标 安享好物 安享B级小麦淀粉-新良小麦淀粉 国标
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